ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΤΗΣ (MIXER) ΧΕΙΡΟΣ ΜD95

Ισχύς :                        250 W

Ταχύτητα :                  11.500 R.P.M.

Τάση :                         110 – 120 V  ή  220 – 240 V / 50 – 60 Hz

Συνολικό μήκος :       445 mm

Μήκος άξονα :          160 mm

Διάμετρος μοτέρ :     72 mm

Καθαρό βάρος :       1,2 Kg (MX008) / 1,5 Kg (MX010)

Share

    Περιγραφή

    • Με ρυθμιστή στροφών προαιρετικά
    • ΑΠΟΔΟΣΗ : Μοτέρ που αντέχει σε παρατεταμένη χρήση σε σκληρά μείγματα, εξειδικευμένο στην ομογενοποίηση ganache
    • ΣΤΙΒΑΡΟΤΗΤΑ : Monoblock, inox άξονας και μαχαίρι τιτανίου. Υπέρ-ανθεκτικό, μεγάλη διάρκεια ζωής, σε καθημερινή, παρατεταμένη χρήση ακόμη και σε πολύ ζεστά υλικά
    • ΑΣΦΑΛΕΙΑ : Με μπουτόν ασφαλείας
    • ΕΡΓΟΝΟΜΙΑ : Εργονομικός σχεδιασμός για άνετη χρήση και βάρος που προσαρμόζεται στο χρήστη (χάρη στα υλικά κατασκευής τελευταίας τεχνολογίας)
    • Διπλή μόνωση
    • Επιλογή τοποθέτησης απλού μαχαιριού μαγειρικής (εστιατόριο, ταβέρνα)  (Κωδικός: MX010)
    • ΜΑΧΑΙΡΙ ΤΕΣΣΑΡΩΝ ΛΕΠΙΔΩΝ (MX008) : Ιδανικό για κρέμες, μαρμελάδες, ομογενοποιήσεις και βελουταρίσματα ganache, σως σαλάτας, σούπες, smoothies
    • ΜΑΧΑΙΡΙ ΔΥΟ ΛΕΠΙΔΩΝ (MX010) : Ιδανικό για αναμίξεις λαχανικών, σούπες με κρέας, ψάρι, πολτοποίηση φρούτων και λαχανικών